Calaix-editor2020-05-06T16:24:53+00:00
Magdalenes de carbassa
#CCJMrecomana visitar el blog Evacuinera per a trobar les receptes mès dolces i fàcils per aquests dies de confinament.
Calaix-editor2020-05-05T18:16:08+00:00
Victoria García. Ets el que menges.
1- La Victòria Garcia, professora del taller “Planificació i organització de menús saludables” de La Casa Elizalde, ha publicat l’article “El rebost del confinament”, on parla dels aliments adients que cal guardar al rebost en cas d’aïllament.
Calaix-editor2020-05-01T16:57:27+00:00
Bacallà confitat – fàcil i saludable. Recomanació de l’Anna Bozzano (cuina)
Doneu una ullada a aquesta ràpida i saludable recepta de Bacallà confitat que ens recomana l'Anna Bozzano.
Calaix-editor2020-04-24T17:10:11+00:00
Calaix-editor2020-04-22T17:04:53+00:00
La cassola del pescador mediterrani – Anna Bozzano
L’Anna Bozzano d'El Peix al Plat treballa amb les espècies amb menys valor comercial per contribuir a preservar l’ecosistema marí, i precisament aquestes espècies són les que utilitzen els pescadors per cuinar a la barca durant la seva jornada laboral.